На південно-західних схилах найбільшого прісноводного озера України – Ялпуг – розкинулася унікальна виноробня «Колоніст». Вона є справжньою гордістю не тільки Одеської області, а й усієї України, завдяки своїм винам вищої якості, виготовленим з винограду, вирощеного на цих плодючих землях.
Історія виноробні «Колоніст» тісно пов’язана з болгарськими колоністами, які заселили цю мальовничу територію у XVIII столітті. Це минуле знайшло своє відображення у назві компанії, що є символом глибокої поваги до історії та культурної спадщини.
«Колоніст» славиться тим, що ніколи не використовував чужий виноматеріал для створення своїх вин. Це свідчить про непохитну відданість високим стандартам якості та автентичності. Вина «Колоніст» – це майстерне поєднання традицій та інновацій, що дає змогу створювати справді унікальні напої з неповторними смаковими якостями.
Асортимент вин «Колоніст» досить широкий, але особливу увагу компанія приділяє сухим винам, які користуються великою популярністю серед знавців. Крім того, в портфоліо виноробні також можна знайти високоякісні напівсухі та солодкі вина, що дозволяє задовольнити різноманітні смакові переваги відвідувачів.
Особливістю виробництва в «Колоніст» є те, що весь процес на виноградниках відбувається виключно вручну. Це включає підрізування винограду та збір врожаю, що дозволяє забезпечити максимальний контроль за якістю кожної ягоди. Такий підхід свідчить про високу відповідальність і повагу до виноградарства як мистецтва.
Виноробня «Колоніст» розташована за адресою: Одеська область, ул. Болградська, 4, с. Криничнее. Відвідувачі мають можливість насолодитися екскурсіями та дегустаціями вин від понеділка до п’ятниці з 9:00 до 18:00. Відвідування «Колоніст» стане незабутнім досвідом для кожного, хто цінує якість і майстерність виноробства.
Виноробня «Колоніст» не лише виробляє чудові вина, а й вносить вагомий вклад у розвиток туристичної привабливості Одеської області, пропонуючи унікальний досвід пізнання культури виноробства та краси українського Півдня.