Категорія: Блог

Баниця (Banitsa) Баниця – це традиційна болгарська випічка, яка часто подається на сніданок. Вона складається з шарів тіста філо, прослоєних сумішшю з яєць і сиру бринза. Існують різні варіації баниці, Читати далі …

Дранікі Дранікі – це символ білоруської кухні, який неодмінно спробує кожен, хто відвідує країну. Ці млинці з тертої картоплі, зазвичай подаються гарячими, і можуть бути як основною стравою, так і Читати далі …

Амале (Amalé) Амале – це традиційна страва бенінської кухні, що являє собою густу кашу, яку часто подають із соусом та м’ясом або рибою. Ця страва популярна серед місцевого населення завдяки Читати далі …

Мусли з брюссельських кафе (Brussels Moules-frites) Бельгія відома своїми мідіями, подаваними з картоплею фрі. Ця страва особливо популярна в Брюсселі, де її можна спробувати у багатьох кафе та ресторанах. Мідії Читати далі …

Райс енд Бінс (Rice and Beans) Райс енд Бінс — це основна страва в кухні Белізу, яка символізує суміш кулінарних традицій цієї країни. Готується вона з червоної квасолі, рису, кокосового Читати далі …

Мачбус (Machboos) Мачбус – це національна страва Бахрейну, яка є варіацією арабського пілаву. Вона складається з рису, який вариться з ароматними спеціями, та м’яса, найчастіше курки або ягняти. Ця страва Читати далі …

Ку-ку (Cou-cou) Ця страва, що складається з кукурудзяного борошна і окри (або бамії), є національною стравою Барбадосу. Cou-cou часто подають разом із морськими продуктами, особливо з летючою рибою, що також Читати далі …

Біріані (Biryani) Біріані – це ароматне рисове блюдо, що є однією з найвідоміших страв в Бангладеш. Його готують з базматі рису, м’яса (яловичина, курка або баранина), спецій та йогурту, які Читати далі …